So, 22.07.2018 | 9:30-12:00
Exkursion Wildes am Waldrand
Exkursion für Anfänger, Auffrischer und Fortgeschrittene
Homepage
Dr. Christine Volm
Kurzbeschreibung
An einem warmen Sommertag, gibt es keinen schöneren Platz als am Waldrand, wo wir allerlei Essbares finden können.
Dauer ca. 2,5 h
Beschreibung
Wir wollen auf diesen Exkursionen Wildkräuter und andere Wildpflanzen an ihrem Naturstandort kennen lernen. Wir werden sie bestimmen, einordnen und kosten. Auch die giftigen Pflanzen werden wir betrachten und ihre Eigenheiten kennenlernen, so dass Sicherheit im Umgang mit Essbaren Wildpflanzen erworben werden kann. Es gibt Empfehlungen für die Verwendung von Wildpflanzen und für ihre Zubereitung, wobei der Schwerpunkt auf Zubereitungen in roher Form liegt.
Info und Anmeldung:
Dr. Christine Volm, Wurmbergstr. 27, 71063 Sindelfingen, Tel.: 07031/811954, info@christine-volm.de, www.christine-volm.de
Bitte ausführlichen Flyer anfordern unter info@christine-volm.de
